かすみキッチンはセルフサービスのお店に業態変更させていただきます。

2016年7月16日にオープンさせていただいたかすみキッチンですが、少し業態を変えさせていただきます。
これまでのレストランスタイルから、セルフサービス形式、フードコートのような業態に変更させていただきます。
ありがたいことに、かすみキッチンは、歩崎公園の中にあることから、観光のお客様、ご家族連れ、サイクリスト、地元のお客様など、さまざまな方にご利用いただいたきました。
この６年間の中でも、さまざまなお言葉を頂戴し、改善を繰り返してきましたが、今後はマイクロツーリズム、サイクリスト、ご家族でのピクニック需要を見据えた「公園カフェ」的なポジションを目指していきたいと考えています。
かすみがうら市交流センター内２Fかすみキッチンと、１Fかすみマルシェを行き来できるフードコートのようなイメージで、公園でも店内でも自由にどこでも食べられるように。
せっかくの霞ヶ浦湖畔の立地を生かして、もっと景色を楽しめるように。
料理の提供も、テイクアウト仕様にさせていただき、どこでも持ち運びができるように紙皿も使用させていただきます。
これからもっと試行錯誤を行い、より良いお店を目指していきますので、皆様引き続きご指導のほどよろしくお願いします。

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